Dica para o fim de semana: Nega maluca com recheio de musse de maracujá

Toda semana o Missal em Foco apresenta uma dica de sobremesa para o final de semana. Hoje, a magia do chocolate invade a nossa página. Que tal fazer essa nega maluca com recheio de musse de maracujá? A criançada vai adorar. E é muito fácil de fazer. Confira:

INGREDIENTES

Massa::

·         2 xícara (chá) de leite morno

·         5 ovos (inteiros)

·         6 colheres (sopa) de margarina derretida sem sal

·         3 xícaras (chá) de açúcar

·         2 xícara (chá) de chocolate em pó

·         2 xícaras (chá) de farinha de trigo

·         1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Mousse::

·         1/2 lata de leite condensado

·         1/2 lata de creme de leite

·         1 copo de suco de maracujá

Cobertura::

·         1 lata de leite condensado

·         1 colher de margarina sem sal

·         3 colheres de chocolate em pó

·         Chocolate granulado ou raspado

MODO DE PREPARO

Massa:

1.       Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador ou batedeira

2.      Coloque em uma fôrma quadrada ou redonda de 26 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo

3.      Asse por cerca de 40 minutos a 1 hora em forno médio (180ºC), pré-aquecido, em fôrma de preferência com fundo removível

Mousse:

1.       Bata tudo no liquidificador e reserve na geladeira enquanto o bolo assa

Cobertura:

1.       Aqueça todos os ingredientes no fogo mexendo sem parar para que não grude no fundo da panela, mas não deixe endurecer muito

2.      Pode-se adicionar leite para deixar mais cremoso se preferir

Montagem:

1.       Corte o bolo no meio e umedeça-o com um pouco de leite ou suco de maracujá

2.      Coloque o mousse no meio, cubra com a outra metade do bolo e use a cobertura

3.      Use o granulado ou as raspas para enfeitar. 

Tudo Gostoso